Tilbage til Alle begivenheder

Foie Gras smagning med vinparring - speciel jule version!

  • Le Gourmand Værnedamsvej 3A Frederiksberg, 1819 Denmark (kort)

Eksklusiv foie gras smagning
750,- per person.

Kom med til vores absolut mest populære event - nu i en speciel juleversion!

Foie Gras er et kontroversielt produkt og emne. Vi giver dig hele baggrunden for hvordan vi kan forsvare at sælge det i vores butik, indblik i vores leverandører som er dybt forankrede i den traditionelle produktion, og fortæller anekdoter tilbage fra de gamle ægyptere, som var de første der spiste denne specialitet. Vi smager sammen flere forskellige varianter, vi gennemgår smag, struktur og indtryk og får det hele til at gå op i en højere enhed ved at sammensætte det med den helt rigtige vin. “Le marriage des gouts” som franskmændene ynder at kalde det…. Kun det bedste finder vej til vores ganer til dette arrangement!

Yderligere har vi lavet en speciel juleversion af smagningen, dvs mere vægt på julens komme i serveringerne. Traditionelt set er foie gras det man spiser til jul og nytår i Frankrig så koblingen er forholdsvis indlysende :-)

Prisen inkluderer:

  • Smagsprøver på flere varianter af foie gras af and og gås med flere slags tilbehør og brød

  • Vinsmagning, der matcher det vi spiser

  • Historiefortælling og baggrund

  • Underholdning og anekdoter

Tilmelding på contact@legourmand.dk med angivelse af dato og antal personer. Tilmelding er bekræftet når vi har modtaget betaling via mobilepay på 912696 med angivelse af dit navn.

Kontakt os hvis du har spørgsmål via mail contact@legourmand.dk eller på telefon 33262025.

Forrige
Forrige
15. november

Foie Gras smagning med vinparring

Næste
Næste
7. februar

Foie Gras smagning med vinparring