Terrine på Noir de Bigorre sortfodsgris

50,00 kr.

Her er muligheden for at smage den fantastiske sortfodsgris fra Noir de Bigorre, uden at det skal koste en bondegård. Her er det terrinen som er et mere paté lignende produkt som er en bagt blanding af kød, lever og fedt hvilket giver en mere fast og grov tekstur.

Serveres på brød, gerne med en cornichon og en klat estragon sennep

Her er muligheden for at smage den fantastiske sortfodsgris fra Noir de Bigorre, uden at det skal koste en bondegård. Her er det terrinen som er et mere paté lignende produkt som er en bagt blanding af kød, lever og fedt hvilket giver en mere fast og grov tekstur.

Serveres på brød, gerne med en cornichon og en klat estragon sennep